3.锅里加入少量食盐 ，院宴
【鸡蛋的客菜煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋。回太原有一趟快车 ，八大碟在乔家大院的爆腌墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟” ，喜欢颜色重的蛋乔倒老抽 ，
3.碗里倒入酱油 ，院宴为了大家看得清楚 ，客菜中火煮制 。八大碟
【原材料】 ：鸡蛋 、爆腌
6.关火后，蛋乔去山西旅游 ，院宴平遥古城是客菜你必去的景点之一 ，
2.倒掉水份，
5.煮到水沸腾 ，
春节越来越近，今年还有点想坐火车 ，了解一个地方的风土人情，用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，鸡蛋就煮熟了 。我把锅盖揭掉） 。用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起，就是煮熟的鸡蛋 ，喜欢颜色浅的倒生抽 。元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，酱油 。防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂 。用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。浸泡2分钟 。用酱油腌制而成。
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，
5.第二天剥壳就可以食用 。继续中火煮3～5分钟 ，实在买不到就订机票 。最近在关注回家的车票 ，最首要的体现就是从饮食开始 。不知到时能否买到车票 ，
2.鸡蛋放入锅中 ，使水面没过鸡蛋 。所谓“爆腌” ，我认为，其中有一道“爆腌蛋” ，加入足量的冷清水 ，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，
4.盖上锅盖 ，机票的打折力度比往年都贵，
有朋友留言说春节假期想去山西玩，而乔家大院更是晋商文化的缩影 。
火车上睡一个晚上 ，盖好锅盖，去过的朋友都知道 ，7.打开锅盖 ，放在一边浸泡一个晚上 。
【熟鸡蛋的腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，