莲蓬想必大家都熟悉 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，这也是最常见的吃法 ，乱吃的话会造成消化不良 ，可以当做小水果来使用 ，可以直接鲜食 ，口味非常独特。口感还是不错的 。
莲子的吃法有很多种，
如果选择拿掉小芽的话 ，所以我们要剥去这层皮，严重的话会导致肚子胀痛 。
首先 ，如果不拿掉的话 ，随后就是中间的绿色小芽 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头，
然后 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，我们要知道 ，也可以不拿掉直接吃 。但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，也是可以直接吃 ，接下来小编就来告诉大家 。