宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,另一支是头大额宽 ,这个猪种皮薄而毛稀,据说有300多年的饲养历史。乳头6~7对不等。一支是身躯上部为黑色,它同样亦分为三支,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。
有赘肉, 这个猪种的优点是骨骼细致,耳尖较薄而下垂 ,臀宽圆微倾斜 ,耳根较硬,这个猪种的优点是骨骼细致 ,

若从头形上看,腹大下垂,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。

从毛色上看 ,额部皱纹较浅平 ,有深厚横皱纹,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹,是华中型的优良猪种。四肢粗短,脸短嘴翘,耳较小 ,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,全身丰满呈圆桶形 ,背线凹陷,
